Không chiên rán cầu kỳ, không ngấy mỡ, món ăn này mang lại cảm giác ngon miệng, phù hợp cả bữa tiệc cuối tuần lẫn bữa cơm gia đình ấm cúng. Chấm nhẹ với muối tiêu chanh, hay ăn kèm rau răm, dưa góp là đủ khiến ai cũng phải hài lòng.
Vịt ủ Nam Kinh
1 con/suất
Thịt vịt được chọn lựa kỹ lưỡng, làm sạch và tẩm ướp cùng mắm ngon, hạt tiêu, mật ong trong nhiều giờ, rồi được ủ chín bằng nhiệt độ thấp, giữ trọn độ mềm ẩm và thơm ngon từ bên trong. Khi tách từng thớ thịt, mùi thảo mộc nhẹ nhàng lan tỏa, lớp da nâu óng ánh, mềm mượt như tan trong miệng.
Hãy là người đầu tiên nhận xét “Vịt ủ Nam Kinh”
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.